Соль земли и моря
Aug. 30th, 2009 06:08 pm![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png)
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png)
"Даю я тебе, и сыновьям твоим, и дочерям твоим, в вечное установление, союз, вечный, как соль, это перед Богом для тебя и для потомства твоего с собой"
("Бамидбар", 18, 19)
"Союз, вечный, как соль" - "ברית מלח"...

Ну, и в чём же соль?
Поваренная соль, хлорид натрия, минерал галит...
Что может быть проще?
Что может быть важнее?
В сказке "Тростниковая шапка", этой детской версии "Короля Лира", младшая дочь говорит, что любит отца, "как мясо любит соль". За что и получает по шапке... Разумеется, папа-король оказывается неправ, что и понимает, поев несолёненького.
В древности римским легионерам выдавали деньги на покупку соли ("salarium argentum"). В результате мы все получили звучащее почти одинаково на всех европейскх языках слово "солдат", в английском появилось "salary" ("заработная плата"), а во французском - "solde" ("платить"). Говорят иногда: "Он соли не стоит" - то есть, парень даже свою зарплату не отрабатывает.
Ну, про такие мелочи, как "салат", даже и говорить не стоит.
И про то, что римляне вино присаливали для сохранности...

Цена соли была огромной. Как известно, Венеция на торговле солью настолько разбогатела, что можно сказать, её каналы и дворцы примерно наполовину оплачены солью. Предприимчивые венецианцы постепенно прибрали к рукам почти все соляные промыслы Средиземноморья.
На восточном берегу Средиземного моря, то есть, извините, у нас, соль издавна выпаривали в районе Атлита и Дора.

Недалеко от устья Нахаль Танниним в средние века стояла крестоностская крепостца "Тур де-Салин" - "Соляная башня". Где именно стояла, точно неизвестно, более того - никто достоверно не знает, где тогда было само устье. Но из исторических источников следует, что принадлежала она ордену госпитальеров-иоаннитов. Что логично: расположенный совсем недалеко Атлит и его соляные озёра были под контролем тамплиеров, постоянных соперников госпитальеров. Тамплиеры, значит, будут за соль золото грести, а иоанниты, они что - лыком шиты? Отнюдь!
В турецкие времена караваны верблюдов перевозили соль из Атлита на северо-восток, в Дамаск, по "соляному ущелью", или Вади Малих (сейчас его называют Вади-Милек, оно же - шоссе № 70). Говорят, что от постоянно просыпающейся соли земля просаливалась

и покрывалась коркой, наподобие асфальта.
И ещё говорят, что даже местные бедуины, которые грабили всё движущееся и шевелящееся, с таким пиететом относились к соли, что беспрепятственно пропускали караваны с ней.
Скептики, правда, утверждают, что эта снисходительность объяснялась тем, что караваны вели их сородичи - это был традиционный бедуинский промысел в Вади-Милек.
А соляные промыслы в Атлите, между тем, продолжают существовать.
Туда на зиму прилетают фламинго. Собственно, их мы и искали на соляных озёрах, но тщетно.
Вы говорите - ушли, не солоно хлебавши?
Фигушки!
Вот: соляное солёное зазеркалье...









("Бамидбар", 18, 19)
"Союз, вечный, как соль" - "ברית מלח"...

Ну, и в чём же соль?
Поваренная соль, хлорид натрия, минерал галит...
Что может быть проще?
Что может быть важнее?
В сказке "Тростниковая шапка", этой детской версии "Короля Лира", младшая дочь говорит, что любит отца, "как мясо любит соль". За что и получает по шапке... Разумеется, папа-король оказывается неправ, что и понимает, поев несолёненького.
В древности римским легионерам выдавали деньги на покупку соли ("salarium argentum"). В результате мы все получили звучащее почти одинаково на всех европейскх языках слово "солдат", в английском появилось "salary" ("заработная плата"), а во французском - "solde" ("платить"). Говорят иногда: "Он соли не стоит" - то есть, парень даже свою зарплату не отрабатывает.
Ну, про такие мелочи, как "салат", даже и говорить не стоит.
И про то, что римляне вино присаливали для сохранности...

Цена соли была огромной. Как известно, Венеция на торговле солью настолько разбогатела, что можно сказать, её каналы и дворцы примерно наполовину оплачены солью. Предприимчивые венецианцы постепенно прибрали к рукам почти все соляные промыслы Средиземноморья.
На восточном берегу Средиземного моря, то есть, извините, у нас, соль издавна выпаривали в районе Атлита и Дора.

Недалеко от устья Нахаль Танниним в средние века стояла крестоностская крепостца "Тур де-Салин" - "Соляная башня". Где именно стояла, точно неизвестно, более того - никто достоверно не знает, где тогда было само устье. Но из исторических источников следует, что принадлежала она ордену госпитальеров-иоаннитов. Что логично: расположенный совсем недалеко Атлит и его соляные озёра были под контролем тамплиеров, постоянных соперников госпитальеров. Тамплиеры, значит, будут за соль золото грести, а иоанниты, они что - лыком шиты? Отнюдь!
В турецкие времена караваны верблюдов перевозили соль из Атлита на северо-восток, в Дамаск, по "соляному ущелью", или Вади Малих (сейчас его называют Вади-Милек, оно же - шоссе № 70). Говорят, что от постоянно просыпающейся соли земля просаливалась

и покрывалась коркой, наподобие асфальта.
И ещё говорят, что даже местные бедуины, которые грабили всё движущееся и шевелящееся, с таким пиететом относились к соли, что беспрепятственно пропускали караваны с ней.
Скептики, правда, утверждают, что эта снисходительность объяснялась тем, что караваны вели их сородичи - это был традиционный бедуинский промысел в Вади-Милек.
А соляные промыслы в Атлите, между тем, продолжают существовать.
Туда на зиму прилетают фламинго. Собственно, их мы и искали на соляных озёрах, но тщетно.
Вы говорите - ушли, не солоно хлебавши?
Фигушки!
Вот: соляное солёное зазеркалье...









no subject
Date: 2009-08-30 03:17 pm (UTC)no subject
Date: 2009-08-30 04:33 pm (UTC):-))))))))))))))
no subject
Date: 2009-08-30 03:25 pm (UTC)no subject
Date: 2009-08-30 04:35 pm (UTC)no subject
Date: 2009-08-31 09:18 am (UTC)no subject
Date: 2009-08-31 01:58 pm (UTC)no subject
Date: 2009-08-31 03:09 pm (UTC)no subject
Date: 2009-08-31 04:16 pm (UTC):-)))))))))))))
no subject
Date: 2009-08-30 03:39 pm (UTC)Насколько я знаю, древние римляне имели обыкновение засыпать солью борозды на полях рядом с покоренными ими городами - чтобы никогда и ничего уже не росло.
no subject
Date: 2009-08-30 04:38 pm (UTC)Абсолютно правильно. Именно эта церемония была произведена в 70-м году н.э. на развалинах Иерусалима. Легат провёл там борозду плугом в бычьей упряжке, и символически засеял эту борозду солью.
no subject
Date: 2009-08-30 03:45 pm (UTC)no subject
Date: 2009-08-30 04:39 pm (UTC)no subject
Date: 2009-08-30 06:16 pm (UTC)no subject
Date: 2009-08-30 06:30 pm (UTC)no subject
Date: 2009-08-30 07:36 pm (UTC)no subject
Date: 2009-08-30 07:55 pm (UTC)no subject
Date: 2009-08-31 05:14 am (UTC)no subject
Date: 2009-08-31 08:58 am (UTC):-)))
no subject
Date: 2009-08-31 06:09 pm (UTC)Меня тоже иногда распирает, но выразить так красиво и вдохновенно не получается..
no subject
Date: 2009-08-30 07:40 pm (UTC)no subject
Date: 2009-08-30 07:55 pm (UTC)no subject
Date: 2009-08-30 09:47 pm (UTC)Попробую по-другому:"Очень интересно и красиво!"
no subject
Date: 2009-08-31 08:58 am (UTC)no subject
Date: 2009-08-31 06:13 am (UTC)no subject
Date: 2009-08-31 09:07 am (UTC)no subject
Date: 2009-08-31 08:16 am (UTC)Только поправка: salary - действительно от соли, а вот "солдат" - нет. Солдат - это тот, кто получает жалование (старофр. sold) - от римской монеты solidus, что означает "солидная, цельная, полновесная".
С большущим уважением, Эли Бар-Яалом.
no subject
Date: 2009-08-31 09:06 am (UTC)