http://achernitsky.livejournal.com/ ([identity profile] achernitsky.livejournal.com) wrote in [community profile] natur_israel2012-07-11 08:11 pm
  • Add Memory
  • Share This Entry
Entry tags:

Баснословный мударъ

m2-3232(ЭТИМ ПОЛУКРЕСЛОМ МАТЕРИАЛОМ МАСТЕР ГАМБС АВТОР НАЧИНАЕТ НОВУЮ СЕРИЮ СТАТЕЙ О ГОРОДСКИХ РАСТЕНИЯХ ДЛЯ СВОЕГО ЭЙЛАТСКОГО САЙТА)
В Эйлате да и по всему Израилю растет очень интересное растение с большими листьями, красивыми кистями цветов и плодами, похожими на большие сливы. Но стоит вам заинтересоваться этим необычным растением, как тут же подойдет кто-нибудь из местных жителей и расскажет, что это содомское яблоко  и оно смертельно опасно.
Вот и давайте познакомимся с ним поближе, разберемся с его свойствами, реальными и вымышленными.
Научное название этого растения Calotropis procera - Калотропис высокий. Относится оно к семейству Asclepiadáceae (Ластовнёвые, или Ваточники), которое часть ботаников-систематиков считает подсемейством в семействе Apocynaceae (Кутровые). Читать полностью
Flat | Top-Level Comments Only

[identity profile] anno-nin.livejournal.com 2012-07-12 09:51 am (UTC)(link)
Ух! Содомские яблочки! Да какие аппетитненькие! НадутыеНаливные. :)

[identity profile] anno-nin.livejournal.com 2012-07-12 09:53 am (UTC)(link)
Пыталась найти каким образом используют в сыроделии, но не получилось. Можно о сыроделии поподробнее?

[identity profile] achernitsky.livejournal.com 2012-07-12 09:58 am (UTC)(link)
Створаживает молоко
Используют вместо сычуга
Хотел помешать молоко веточкой, да так и не собрался

[identity profile] anno-nin.livejournal.com 2012-07-12 10:24 am (UTC)(link)
мне попалось, что надо добавить в молоко несколько капель сока из недозрелого "фрукта". Но ведь сок ядовитый... даже если действительно створаживает.
По такой технологии сыр получится кошерным, неужели нигде в Израиле не применяют?

[identity profile] achernitsky.livejournal.com 2012-07-12 10:48 am (UTC)(link)
Есть другие растения, а этот, наверное, имеет много побочных эффектов.
Flat | Top-Level Comments Only