И Вам спасибо! Книжку сейчас же закажу из Стемацкого. Ясурит мара мы употребляем уже многие годы, но вывариваем её раза четыре и выливаем воду. Про мокруху не знаю, что думать. Мнения разные, но пока что есть не станем. Уточним. Да и нашла я их мало совсем. В основном, для знакомства с грибами взяла домой. запах у неё очень приятный. Вонючка эта - это что-то страшное. Вчера читала, что вкус у неё, как у хрена... Кому это надо и кто это будет терпеть? :)))
no subject
Ясурит мара мы употребляем уже многие годы, но вывариваем её раза четыре и выливаем воду. Про мокруху не знаю, что думать. Мнения разные, но пока что есть не станем. Уточним. Да и нашла я их мало совсем. В основном, для знакомства с грибами взяла домой. запах у неё очень приятный.
Вонючка эта - это что-то страшное. Вчера читала, что вкус у неё, как у хрена... Кому это надо и кто это будет терпеть? :)))