Не обязательно фиолетовым! Бывают жёлтые, зелёные. Есть совсем разные - и по цвету и по вкусу: кисловатые или приторные. Посмотрите на мои картинки: снаружи ягода зелёная, а внутри - красная. Но и красной она не обязана быть. Но обязательно надо есть совсем зрелый! Он тогда пухлый и мягкий. Бывает в супере. А мне особенно приятно есть подножный корм - для ощущения единства с пространством.